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Si vous êtes tombé sur cet article concernant le chariot plancha, c’est sûrement parce que vous en avez besoin. Comme son nom l’indique, le chariot plancha sert à transporter aisément une plancha et tous les accessoires pour plancha qui vont avec. Sur le marché, vous en trouverez avec 2 ou 4 roues, et un plateau pour accueillir la plancha. Dans le cas où c’est une plancha à gaz, une partie est réservée pour la bonbonne de cette dernière. Nous vous présentons dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur ce chariot.
En optant pour un chariot plancha, vous optez ainsi pour une véritable cuisine en plein air. La plancha étant un appareil généralement utilisé à l’extérieur, posé sur un support, tous les invités pourront se joindre à la cuisine. Le chariot plancha est un équipement ergonomique et facile à utiliser. Grâce à lui, chaque convive pourra cuire son repas en fonction de sa hauteur.
Le chariot à plancha n’est pas uniquement un équipement d’appoint. Il peut également servir de plan de travail (table roulante). En effet, sur certains chariots, des tablettes et des étagères destinées à recevoir des ustensiles de cuisine (assiettes, spatule) et même des ingrédients avec son porte-épice. Le but est d’avoir tout à portée de main pour une cuisine meilleure.
Avant de vous lancer dans l’achat d’un chariot plancha, il est important d’avoir des critères de sélection. Ces derniers vous permettent de faire le choix adéquat, qui répond à vos besoins. Parmi ces critères, vous avez :
Puisque vous êtes l’utilisateur du chariot à plancha, vous devez choisir celui qui vient à votre hauteur. De façon précise, vous devez choisir l’équipement qui sera adapté à votre taille. Vous pouvez également choisir un chariot avec une hauteur réglable. Il s’adapte facilement à plusieurs personnes. C’est très pratique lorsque vous avez des convives.
En ce qui concerne la largeur, il est totalement normal que celle du support soit plus grande que celle de la plancha. Lorsque le support et l’appareil ont les mêmes dimensions, vous ne serez pas à l’aise. Par contre, lorsque la largeur du support est un peu supérieure à l’appareil, vous avez une marge de manœuvre. Il est alors préférable de choisir le support après l’achat de la plancha. Il faut ajouter qu’un support plancha d’une bonne largeur est gage de sécurité.
En optant pour un chariot plancha à deux roues, vous devez vous assurer que cette dernière soit maniable et stable. En effet, lorsque ces deux conditions ne sont pas réunies, vous aurez du mal à utiliser la plancha. Les chariots plancha avec quatre roulettes n’ont absolument aucun problème de stabilité. Par contre ces derniers peuvent ne pas disposer d’assez de place. N’hésitez pas à regarder les caractéristiques de votre appareil et celui de la plancha pour trouver l’équilibre. Le plus important à retenir, c’est qu’il soit facile de déplacer le chariot pour plancha.
Le support plancha est fait à l’aide de plusieurs matériaux. Sur le marché, vous en trouverez en bois, en acier et en inox. Il faut savoir que chacun de ses matériaux a ses avantages et ses inconvénients.
Lorsque vous prenez le bois par exemple, il est séduisant, mais sa durabilité dépend essentiellement de l’essence du bois utilisée. Un autre inconvénient, c’est que leur manipulation n’est toujours pas facile.
Pour l’acier, il faut noter que la plaque d’acier résiste parfaitement aux chocs et aux intempéries, mais oppose moins de résistance à la corrosion. Il faut donc les entretenir constamment.
En ce qui concerne l’inox, il est durable, recyclable et esthétique. Il faut également l’entretenir pour que le chariot dure pendant longtemps.
En utilisant un chariot plancha, il n’est pas dit que ce dernier ne pourra pas se salir. En effet, lors des cuissons, il est possible que du gras tombe sur le support et le salisse. Surtout lorsque ce dernier est en bois. Dans ce cas, vous n’avez pas à vous inquiéter. Pour faire partir la tache de gras, il est recommandé de frotter la partie concernée avec du vinaigre et du citron. Optez pour le vinaigre blanc plutôt que le rouge. Une fois que vous avez correctement frotté, prenez de l’eau savonneuse et frottez une fois de plus. Terminez en rinçant avec de l’eau claire.
Lorsque le support du chariot plancha est en métal, prenez tout simplement une éponge que vous trempez dans de l’eau savonneuse. Frottez la partie concernée, puis utilisez de l’eau claire pour un rinçage. Terminez votre nettoyage avec une peau de chamois.
Lorsque le chariot et plus particulièrement le support est en acier inoxydable, faites le mélange entre le bicarbonate de soude et le liquide vaisselle dans l’eau. Cette dernière doit être tiède de préférence. Plongez ensuite une éponge pour frotter la partie contenant la salissure ou la graisse. Une fois que l’endroit est propre, vous pouvez rincer plusieurs fois avec de l’eau claire.
L’entretien passe également par un maintien au propre. Pour garder le chariot plancha toujours brillant, il est recommandé de couper une pomme de terre en deux. Passez-les ensuite sur la surface du support. Peu de temps après, nettoyez la table avec un chiffon sec. Votre support plancha sera plus brillant qu’auparavant.
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