
Teppanyaki électrique sur pied Nayati - 12/E
- Référence: TP_12-E

10 851,12 € TTC
Description
• Construction en acier inoxydable AISI 304
• Plaque de cuisson amovible de 20 mm d’épaisseur en acier spécial traité haute température FE 510
• Système de chauffe «SSS»
• Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe
• Trou d’évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson
• Dessus amovible pour faciliter le nettoyage
• Barre de protection à l’avant
• Soubassement avec portes coulissantes ou modèle portable
• Finition élégante pour la cuisine spectacle
• Nettoyage avec eau ou glaçons
• Températures de cuisson préconisées:
- Poisson: 160°-180°C
- Viande: 190° - 230°C max
Fiche technique
-
Largeur (mm)
1200 mm
-
Profondeur (mm)
770/870 mm
-
Hauteur (mm)
850 mm
-
Energie
Électrique
-
Puissance
11.7 kW
-
Dimension plaque
910x525x20 mm
-
Tension
400 V
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