Plancha gaz Mainho - NC-60N Novo-CROM -35%

Plancha gaz Mainho - NC-60N Novo-CROM

  • Référence: NC-60N

1 284,19 € TTC 1 975,68 €

- Planchas professionnelles construites complètement en acier inoxydable 18/8.

- Plaque en chrome dur de 15 mm d'épaisseur.

- Disposent de tiroir collecteur sur l'avant de la machine.

- Soupapes thermostatiques.

- Allumage par train d'étincelles à  batterie.

Description

Basée près de Barcelone en Espagne, l’entreprise MAINHO fabrique une large gamme de planchas de qualité professionnelle depuis 1981. Son savoir-faire et les matériaux utilisés offrent des produits de grande qualité, adaptés à tout type d'utilisation. Ces derniers sont une référence dans le monde de la plancha.

La récupération des jus se fait grâce à un large tiroir frontal en inox qui s'enlève très facilement dès que besoin. Contrairement à un récupérateur frontal qui est plus étroit et plus près de la source de chaleur, qui se retrouve souvent trop chaud pour être vidé lors de la cuisson. Autre intérêt du tiroir, il peut facilement se laver dans votre machine.

La plancha NC-60 peut être posée aussi bien sur un plan de travail de votre cuisine d’intérieur, que sur un chariot adapté ou une desserte pour l'extérieur.

Grâce à son piezzo électronique, l'allumage de la plancha est d’une simplicité incroyable.

En effet, dotée d'un thermocouple de sécurité, la plancha NC-60 peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

À l'intérieur, une hotte puissante sera indispensable afin de minimiser les odeurs de cuisson. Pour le stockage, pensez également à vous doter d'un couvercle, et à minima, d'une housse de protection.

La plancha NC-60 s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz Butane ou Propane. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.

Fiche technique

  • Largeur (mm)

    600 mm

  • Profondeur (mm)

    440 mm

  • Hauteur (mm)

    180 mm

  • Energie

    Gaz (Butane/Propane)

  • Puissance

    8.2 kW

  • Poids (kg)

    40 Kg

  • Epaisseur de plaque

    15 mm

  • Dimension plaque

    595x430 mm

  • Consommation

    7.052 Kcal/h

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